Det enkla svaret är att en människas normala proteinbehov är 0,8 gram per kilo kroppsvikt vilket för de flesta ger ett behov på 50 – 70 gram protein per dygn. Vilket är ganska enekelt att få i sig vid en blandad kost. Många som är fysiskt aktiva och tex styrketränar och inte vill riskera att muskelbyggande avstannar pga proteinbrist väljer ofta att ligga högre. Mångden protein, det totala energiinnehållet och att alla näringsämnen finns med i maten kontrolleras enkelt på Matkoll.se. Där är det enkelt att få svaret på – Hur mycket protein behöver jag?
Vad är protein?
Protein är ett näringsämne som kroppen behöver som byggstenar, eller mer korrekt uttryckt för att bygga celler och bilda enzymer och hormoner. Hur mycket protein behöver jag då äta för att kroppen skall klara detta så bra som möjligt?
Protein – ett hypat näringsämne!
Hypen kring protein och dess poisitiva effekter på att bygga muskler har på senaste tiden varit enorm och det går att köpa proteinpulver och proteinbars på i princip alla livsmedelsbutiker och träningsanläggningar. Många vardagsmotionärer och idrottare tror sig behöva tillskott i form av protein. Frågan är hur mycket protein behöver jag egentligen?
Hur mycket protein behöver jag som ”normalindivid”?
0,8 gram protein per kilo kropsvikt och dygn. Alltså 50-70 gram per dygn. Genomsnitts konsumtionen av protein är drygt 100g per person och dygn i Sverige. Alltså klart över normalbehovet. Att då inte få i sig tillräckligt med protein är väldigt liten risk. Männsiskor med extremt lågt energiintag kan dock vara i riskgruppen för ett för lågt proteinintag.
Hur mycket protein behöver jag som fysiskt aktiv individ? Hur mycket protein behöver jag om jag tränar? Hur mycket protein behöver jag om jag vill bygga muskler?
Om man är fyskiskt aktiv får man mer muskler och då ökar omsättningen av protein i kroppen. Vid mycket hård träning, speciellt uthållighetsidrott och styrketräning ökar muskelnedbrytningen och kroppen behöver reparera musklerna. Det är då därför extra viktigt att få i sig protein. Men om man har en högre daglig energiförbrukning som fysiskt aktiv och vid ett högre dagligt energiintag kommer intaget av protein överstiga behovet även om behover då är förhöjt. Räkna med ungefär dubbelt så stort proteinbehov, (upp till 1,8 gram per kilo kroppsvikt och dygn). Ytterliggare ökning av proteinintaget anses inte påverka styrka eller muskeltillväxt. Överskott av protein använder kroppen som energikälla, men protein är ett relativt dyrt näringsämne i inköp och njurarna tvingas arbeta onödigt hårt vi överdriven konsumtion.
Hur får man i sig 100g protein per dag?
När jag nu vet ungefär hur mycket protein jag behöver så kan det vara bra att känna till några livsmedel som är extra proteinrika. Fisk, ägg, kött, Bönor, linser, ost, kvarg och mjölkprodukter. Men protein finns mer eller mindre i nästan alla livsmedel. På Matkoll.se kan du enkelt se och exakt få svar på frågan: Hur får man i sig 100g protein per dag och få redan hur mycket protein jag behöver utifrån din träning och andra parametrar som styr just ditt behov.
Farligt med för mycket protein?
Att äta mer protein än vi behöver har inga större hälsorisker då kroppen använder eventuellt överskott som energi. Nackdelen är att njurarna får arbeta ganska hårt vid överdriven konsumtion och att protein är ett ganska dyrt näringsämne.
Matkoll.se - för få reda på hur mycket protein jag behöver?
Med näringsberäkningen på Matkoll.se lägger du enkelt in vad och hur mycket du äter under en måltid, en dag eller under flera veckor. Du får då i tydliga staplar detta jämfört med ditt peronliga behov utifrån ålder, kön, längd, vikt och fyskska aktivitet. Energiinehåll och 37 olika näringsämnen samt hur mycket protein du behöver redovisas och funktionen näringskommentar ger förslag till förbättringar, allt enligt de senaste Nordiska näringsrekommendationerna från Livsmedelsverket.